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よくいただくご質問

タグ 調理器具

【No.8】調理器具や食器はオゾンに触れても大丈夫ですか?

はい、問題ありません。

オゾンは反応後すぐに酸素に戻るため、残留性がなく安全です。調理器具や食器に触れても、化学物質が残る心配はありません。

オゾンが安全な理由

・反応後は通常の酸素(O₂)に戻る
・残留物や有害物質が残らない
・水で洗い流す必要もない

使用例

以下のような場面で安心してご使用いただけます。

・食器棚や調理台の除菌
・まな板や包丁などの調理器具周辺

念のためのご注意

・ゴム製品: 長時間の高濃度オゾン暴露で劣化する可能性があります
・使用後の換気: オゾン臭が気になる場合は換気してください

一般的なオゾン発生器であれば、通常使用で問題が生じることはありません。

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